Presentata Pizza a Vico: la nuova edizione tra eccellenze del territorio e solidarietà

VICO EQUENSE. È stata ufficialmente presentata la nuova edizione di Pizza a Vico, l’atteso appuntamento enogastronomico in programma dal 15 al 17 settembre a Vico Equense.

La manifestazione, giunta alla sua nona edizione, gode tra gli altri del patrocinio della Città Metropolitana di Napoli.

Per il 2026 il claim prescelto è “Un sapore senza confini”, a testimonianza di una proiezione internazionale che quest’anno ha visto l’evento protagonista persino al Summer Fancy Food Show di New York, dove il manifesto ufficiale è stato proiettato sui maxischermi di Times Square.

L’edizione di quest’anno vedrà la partecipazione di 27 pizzerie e di circa 100 maestri pizzaioli, pronti a sfornare 78 differenti ricette suddivise tra le classiche Margherita e Marinara e le Pizze Speciali, senza tralasciare un’attenzione specifica per celiaci e intolleranti al lattosio.

Tra le principali novità figura il coinvolgimento diretto del pubblico, che attraverso il ticket di ingresso potrà votare la propria pizza preferita.

L’itinerario del gusto vedrà la presenza dei Consorzi di Tutela del Provolone del Monaco DOP, del Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, del Pomodoro San Marzano DOP e della Rucola della Piana del Sele IGP, affiancati da Coldiretti Napoli e Mulino Caputo.

Forte anche la vocazione sociale della kermesse: l’intero ricavato sarà infatti devoluto a tre progetti del territorio. I fondi sosterranno il restauro della statua del Cristo Morto, promosso dall’Arciconfraternita Venerabile dell’Assunta, la riqualificazione del campetto polivalente dell’AMI di Montechiaro e l’iniziativa “Oltre il Canile” curata dall’associazione I Cuccioli di Patrizia Veniero.

A margine della conferenza stampa, il Consigliere delegato alla Promozione del Territorio della Città Metropolitana di Napoli, Vincenzo Cirillo, ha sottolineato l’importanza della kermesse.

«Pizza a Vico è la dimostrazione di come un prodotto identitario possa diventare motore di promozione per un intero territorio. Quando un prodotto come la Pizza di Vico varca i confini nazionali, porta con sé anche il nome della costiera sorrentina, di Napoli e di tutti i comuni che compongono questo straordinario mosaico territoriale», ha spiegato Cirillo.

«La forza di questa manifestazione sta nel mettere in rete la filiera agroalimentare campana con il racconto identitario di una comunità. Un territorio che sa unire promozione turistica e solidarietà offre un’immagine ancora più autentica di sé».

Cirillo ha poi rivolto i ringraziamenti agli organizzatori e alle istituzioni coinvolte. «Un plauso sincero e un augurio di buon lavoro va all’Associazione Pizza a Vico e al Presidente Michele Cuomo, all’amministrazione comunale con il sindaco Giuseppe Aiello, all’Assessora all’Agricoltura della Regione Campania Maria Carmela Serluca, alla Presidente di Acove e Aicast Margherita Aiello, vero motore dell’organizzazione, e a tutti i maestri pizzaioli che mantengono viva questa tradizione guardando al futuro».

«L’invito della Città Metropolitana è a partecipare tutti a Vico dal 15 settembre per celebrare insieme questo grande patrimonio», ha concluso il rappresentante metropolitano.