Il pasticciotto: ecco il dolce tipico di Gragnano
GRAGNANO. A Gragnano si porta avanti una tradizione lunga 73 anni: il pasticciotto. Tutti conoscono Gragnano come città dell’enogastronomia per
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Sapori in Campania
Carlo De Luca vince nella categoria Pizza a due al Campionato Mondiale Pizza Doc 2023
CAPACCIO-PAESTUM. Un tandem vincente quello dei giovani pizzaioli Carlo De Luca e Michela Carbone all’ultimo Campionato Pizza Doc 2023, nella
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“Il mio San Marzano”: tutto pronto a Nocera Inferiore per la nuova edizione della kermesse
NOCERA INFERIORE. Lunedì 23 ottobre 2023 alle ore 18.30, presso lo stabilimento Solania in via Provinciale Nocera-Sarno (Località Fosso Imperatore)
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Il Polo del caffè, la sfida dei mercati si vince facendo rete e logistica al Sud
NOLA. Sul fronte della logistica l’Italia può vincere la sfida dei mercati solo facendo rete e squadra, soprattutto al Sud
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Un dolce per San Gennaro: vince il contest la creazione di Ferdinando De Simone
NAPOLI. È stato Ferdinando De Simone, 28enne pasticciere del ristorante stellato Lorelei di Sorrento, ad aggiudicarsi il titolo per il miglior
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“L’oro verde”: la logistica e il marketing del caffè al centro di un convegno a Nola
NOLA. Il 14 settembre 2023 alle ore 9.30, presso il centro congressi dell’interporto di Nola (Napoli), si terrà la seconda
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Cambiamento climatico e Peronospora preoccupano i viticoltori: se n’è parlato in Irpinia
FONTANAROSA. Cambiamento climatico e Peronospora, due problematiche che sono facce della stessa medaglia per i viticoltori italiani da Nord a
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Baia Domizia apre le porte a “Baccalà Village” dello chef “scellato” Antonio Peluso
BAIA DOMIZIA. Baccalà Village, nato da un’idea dello chef Antonio Peluso, fa tappa nella centralissima piazza Paradiso a Baia Domizia
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ViteresZero: i risultati del progetto presentati a Fontanarosa
FONTANAROSA. Domenica 23 luglio 2023 alle ore 18 si terrà presso La Rimessa dell’azienda Il Cortiglio in C. da Sianana
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Torna “Aspettando il mio San Marzano”: guest star lo chef stellato di Pompei, Paolo Gramaglia
SARNO. Si rinnova il consueto appuntamento annuale di “Aspettando Il Mio San Marzano”. Quest’anno guest star dell’evento sarà lo chef
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